The-Kitchen-forret

Stor ros til jer

19/09/2013

Jeg vil bare sige, at vi var meget tilfredse med maden den 19. september. Så stor ros til jer.
Mvh Tanja

Maden smagte pragtfuldt

07/09/2013

Hej Annette

Vi kan sandelig sige at det hele var særdeles vellykket.  Maden smagte pragtfuldt og kom i rigelige portioner.
Jeg har kun hørt det største ros fra mine gæster.

I forhold til servicen vil jeg gerne høre jer hvornår den vil blive hentet.  Jeg har aftalt afhentning af servicen og det ville passe mig bedst hvis dette kunne ske i dag formiddag.  Så kan jeg selv være der og sørge for at det hele er med som det skal være.

Med venlig hilsen,
Sindri

Fik følgende buffet: Let Nordisk Buffet

 

En stor succes

07/09/2013

Kære Anette og Karina
Det var et formidabelt arrangement. En stor succes, Tusinde tak for det hele. Alt fungerede så godt. Kokkepigen, var dygtig, hjalp min mand med at ordne kødet m.m. – hun kendte også  Martin.
Alle vores gæster var imponeret – kødet var skønt, laks og skinke, var meget spændende og desserten var også et stort plus.
Så tusinde tak for jeres indsats, der absolut var med til at festen blev så stor en succes.
Hils holdet bagved,der stod for arbejdet.
 Jeg skal nok skrive på jeres facebook
Mange varme hilsner
Anni Slot

Fik følgende menu:

Forret
Rimet Laksefilet med Ærtepure, rørt Creme fraiche med Purløg & Rødløg, ristede Parnødder,
tørret Hvidløgsflager & Karse.

Mellemret
Tynde Skiver af Parmaskinke” Crudo” med friskhøvlet Parmesan, Rucola & koldpresset Olivenolie

Hovedret
Helstegt Kalvemørbrad med Pommes Anna med garniture af H. vert, saltmandler, råsyltet Rødløg & Balsamico. Hertil kraftig Rødvinsglace på egen Kalvefond *

Dessert

Vanilleparfait & Chokoladetrøffel-kage med årstidens bær

 

Fuldt ud tilfredse med maden

31/08/2013

Kære Annette

Vi kommer retur med kasser og fade om lidt.
Jo, vi er fuldt ud tilfredse med maden, og gæsterne roste den meget fordi man kunne smage råvarerne, og for at der var forskellige smagsoplevelser. Det hele fremståd frisk og appetitligt på fadene. Der var rigeligt af salaterne, laksen blev spist rub og stub, måske var der for lidt, min datter fik ikke fordi hun ville tage hensyn til de andre gæster og så at der kun var tre stykker tilbage, da hun skulle tage. Brødet var der nok af hvis I regner med at man ikke spiser til osten. Jeg synes at en hjemmebagt kiks eller to ville have været på sin plads. Der var ikke nok brød til at man også kunne spise det til osten.
Tærten var en himmerrigs mundfuld.
Mvh.

Marit

Tak for mad

31/08/2013

Halløj Anette

Jeg har lige været nede og aflevere returemballagen.
Maden var god. Mængden  en  smule knebent(55 personer). Der var intet til overs – fadene var slikkede, da vi var færdige.
Men der var alt for lidt brød. Det har jeg sagt til kokken, da jeg afleverede. Vi måtte ned til Netto og købe et par brød.
Sammensætningen af menuen meget fin. Den fik ros. Ved mange lignende fester får man en rejecocktail til aat staarte med og derefter en hovedret med flødekartøfler og et stykke steg. Jeres menu fint afstemt. Og æbletærten til dessert fantastisk.
Alt i alt en positiv oplevelse.

Mvh

Niels Jensen

Bestemt ikke sidste gang !!

31/08/2013

Jeg  var meget tilfreds med maden og fik mange positive tilkendegivelser fra gæsterne. Maden var meget velsmagende, flot anrettet og der var nok mad.
Det eneste vi fandt en smule kedelig og tør var pastasalaten, som der ikke blev spist ret meget af.
Jeg havde selv lavet amaretto kirsebær, som blev stillet frem sammen med desserten, det smagte rigtig godt sammen, men dessereten var også lækker i sig selv.
Det er bestemt ikke sidste gang vi vil bestille mad hos jer, og flere gæster spurgte også til hvor vi havde fået maden fra.
Forslag: vedlæg en lille stak visitkort, som man kan dele ud til de gæster, der spørger til jeres mad 🙂
vh  Anja

Tak for dejligt mad

3/6/2013

Tak for dejlig mad i lørdags. Det var en stor succes, og vi kunne jo heldigvis nyde det hele i dejligt sommervejr i haven.

Hilsen Peter

Super lækkert

17/6/2013

Vi var meget tilfreds med maden, og alle vores gæster syntes, at det var
super lækkert.Vi synes, at det var helt i top, og vi vil helt sikkert
benytte The Kitchen igen til fremtidige arrangementer, og anbefale stedet
til andre.

Hilsen Jeanne

Yders Tilfreds

17/6/2013

Vi var yderst tilfredse med maden (igen). Rigtig mange gæster har rost maden og flere har spurgt hvor den kom fra – så I har fået god reklame. Der var rigelig mad til overs, og det er jo dejligt bagefter.
De fire køkkenpersonaler var virkelig søde. De fik også masser af ros. Det øsede ned, da gæsterne kom. Det fik alle til at mase sig sammen inde i huset under fordrinks – ret overvældende da det jo var en havefest – men det tog kokke og tjenere i stiv arm, og de var glade, venlige og hårdtarbejdende hele vejen igennem.

Hilsen Pernille og David