3 Retters Menu – tallerkenanrettes

Pris fra 15 kuverter

3 Retters Menu – tallerkenanrettes

Pris fra 15 kuverter

DKK319

Vælg mindst 15 kuverter

Du vil blive kontaktet vedr. dit valg af 3 retter fra menuen.


  • Beskrivelse

    Beskrivelse

    Forret

    Jomfruhummerbisque med store rejer syltet glaskål og Persillepesto

    Mellemret

    Rimet Laksefilet med Ærtepure, rørt Creme fraiche med
    tørrede Hvidløgsflager & Karse

    Hovedret

    Grillet Tournedos af kalvemørbrad gratineret med kryddersmør, serveret med kartoffelbrud, syltede
    skalotteløg med enebær, karmelisseret selleri og hertil kraftig rødvinsglace på egen kalvefond.

    Ost

    Italiensk Tallegio med Honningmarinerede Nødder & Abrikos Peccorino med karamelliseret Pæremarmelade

    Dessert

    Trøffel-Chokoladekage med hvidvinspocheret pære, hvid chokoladesne og nøddecrumbel

    Menuen serveres med hjemmebagt Brød & Smør

You May Also Like

Børn Under 10 År
3 Retters Menu – tallerkenanrettes

Pris fra 15 kuverter
DKK160 Tilføj til kurv
Små børn menu
DKK95 Tilføj til kurv
Børn Under 10 År
5 Retters Menu – tallerkenanrettes

Pris fra 15 kuverter
DKK185 Tilføj til kurv
Top