Italiensk buffet
med Dessert

Pris fra 15 kuverter

Italiensk buffet
med Dessert

Pris fra 15 kuverter

DKK274

Vælg mindst 15 kuverter


  • Beskrivelse

    Beskrivelse

    Det kolde

    Ceviche af laks “råmarineret med citron” med Rucola & Citronolie fra Capri
    Vitello tonato af Håndskåret Kalvecarpaccio med tundressing og friteret kapers
    Salat Caprese med Bøffel Mozzeralla, Pesto & marineret Salat
    ”Pasta Franchaise” med ristede Karl Johan Svampe, frisk Persille & masser af Parmesan
    Lufttørret Skinke ”Crudo”
    Salami Picante
    Store grønne Dolce Oliven
    Kold sauce grebiche “Italiensk persillepesto med feta”

    Det varme

    Helstegt Kalvesteg vendt i Citron, Hvidløg & Timiansalt
    Porchetta – helstegt Rosmarinfarseret Svinesteg
    Rosmarinbagte Kartofler

    Osten & Desserten

    Italienske Oste – Peccorino & Tallegio med Figner
    Tiramisu med Tia Maria – den lokale kaffelikør
    Buffeten serveres med hjemmebagt Foccacie med Havsalt & Rosmarin

You May Also Like

Italiensk buffet
uden Dessert

Pris fra 15 kuverter
DKK254 Tilføj til kurv
Børn Under 10 År
Italiensk buffet
uden Dessert

Pris fra 15 kuverter
DKK127 Tilføj til kurv
Små børn menu
DKK95 Tilføj til kurv
Top