Tapas

Tapas

Fra: DKK0

Sammensæt selv din tapasmenu eller menu til receptionen.
Retterne kan spises som “fingerfood” – uden bestik.

Vælg det samme antal for hver type tapas du ønsker.


Product Quantity

Tapas Fisk

Store rejer i pikant persille/tomat marinade
Rimet laks med ærtepuré, paranødder og rørt creme fraiche på crouton
Torskerillette med æble, dild i sprød skal
Tiger reje dybstegt i pankomel med chili med aioli dip

Tapas Fisk

Store rejer i pikant persille/tomat marinade
Rimet laks med ærtepuré, paranødder og rørt creme fraiche på crouton
Torskerillette med æble, dild i sprød skal
Tiger reje dybstegt i pankomel med chili med aioli dip

Tapas Kød

Kyllinge “crisp” med sauce tatar
Rørt oksetatar med cornichons, sennep og revet peberrod på cruton
Anderilette med purløg-kørvel-skalotteløg-forårsløg creme fraiche dressing
Kalveterrin af kalvemørbrad med sennepsgrebiche

Tapas Kød

Kyllinge “crisp” med sauce tatar
Rørt oksetatar med cornichons, sennep og revet peberrod på cruton
Anderilette med purløg-kørvel-skalotteløg-forårsløg creme fraiche dressing
Kalveterrin af kalvemørbrad med sennepsgrebiche

Tapas Vegetar

Auberginekaviar med feta og rødløg i voulavent
Spansk Tortilla med løg, kartofler, parmesan og peperonata (stegte peberfrugter med hvidløg)
Svampe “frittata” med persille og balsamico

Tapas Vegetar

Auberginekaviar med feta og rødløg i voulavent
Spansk Tortilla med løg, kartofler, parmesan og peperonata (stegte peberfrugter med hvidløg)
Svampe “frittata” med persille og balsamico

Tapas Ost

Grillet Chevre med rødløgsmarmelade på cruton
Peccorino med karamelliseret pæremarmelade

Tapas Ost

Grillet Chevre med rødløgsmarmelade på cruton
Peccorino med karamelliseret pæremarmelade

Tapas Sødt

Blåbær/citron muffin med frosting og karamelliseret citron
The Kitchen´s chokotrøffel på sprød kiks
Chokolademousse i bæger med teske
Passionsmousse i bæger med teske

Tapas Sødt

Blåbær/citron muffin med frosting og karamelliseret citron
The Kitchen´s chokotrøffel på sprød kiks
Chokolademousse i bæger med teske
Passionsmousse i bæger med teske

  • Beskrivelse

    Beskrivelse

You May Also Like

Pladsholder
Sammensæt din egen Tapas menu
DKK19DKK95 Vælg muligheder
Top