Background

catering_thekitchen

Studenterbuffet 2016

Nedenstående kan bestilles som buffet med enten tapasanretninger
eller med almindelige buffetanretniger.
Tapasbuffet DKK 179,- pr. pers.
Almindelig buffet DKK 214 pr. pers.
Forret / Fisk
Stegte tigerrejer med hummermayo
Laksemousse med dild, kapers, citron og ærtepuré
Grønt / Salat
Tomat og mozzarella med rucola og basilikumspesto
Spidskålssalat med agurk og blomkål vendt i ymerdressing og toppet med saltbagte mandler og tørrede tranebær
Kød /Hovedret
Stegt kalvetykstegsfilet af velhængt kvæg langtidsmarineret i hvidløg og rosmarin
Kyllingebryst stegt med urtesalt
Bearnaisedressing (kold) med skalotteløg og estragon
Sødt / Dessert
Jordbærmazarinkage med syltede bær
Buffeten serveres med hjemmebagt brød

Send os en forespørgsel eller din bestilling her.
Dit navn (skal udfyldes)
Din e-mail (skal udfyldes)
Eventuel virksomhed
Adresse (skal udfyldes)

Telefon (skal udfyldes)

Vælg menu eller anledning (skal udfyldes)

Dato (skal udfyldes)

Personantal (skal udfyldes)

Spisetidspunkt

Eventuel besked (Skriv eventuelt dine tilvalg her)

Background

Ring for yderligere information på 88 44 11 01

Top